株式会社瑞花様からは、長岡市の企業として、また長岡銘菓「米百俵」の商品を販売する者として、長岡市の教育の礎となる「米百俵」の精神を継承する米百俵財団の活動に賛同いただくとともに、その売上げの一部を寄附金として本財団に御支援いただいております。 長岡藩の故事に由来する長岡銘菓「米百俵」は、後継者不在のため一時姿を消しましたが、株式会社瑞花様はこの銘菓を承継し、平成29年12月に販売を再開しました。
製法や俵の形はそのままに、県産もち米「わたぼうし」から作った寒梅粉と和三盆糖の配合を改良して、すっきりとした甘さに仕上げられています。パッケージには、長岡城下図をモチーフとした包装紙を使用しています。長岡のお土産やお茶席のお干菓子として最適な一品です。
また、令和元年度からは新たなタイアップ商品として「米百俵あげもち」を販売いただき、売上の一部を財団に寄附いただいております。こちらの商品にも「米百俵」の精神を説明するしおりが添えられており、「米百俵」の精神を全国に広めていただいています。

銘菓　米百俵